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注意啦!千万别买这六种蔬菜

2015/2/3 16:03:04 来源:网络 我要评论 字号:T / T

    蔬菜是我们平时生活当中每天都要食用的,它能够为人体补充很多营养素。但是你知道吗?有的蔬菜是不健康的,吃了容易对人体造成危害。那么你知道有哪些饮食禁忌吗?

     

    1、有裂心的萝卜

     

    有裂心的萝卜或瓜类最好别吃,很可能是遭受过严重的虫害,也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。

     

    2、太硬的西红柿

     

    越硬的西红柿植物激素使用越多,最好不要买,或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期,等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外,外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。

     

    3、太浅的绿叶菜

     

    大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人,叶子颜色浅,但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。

     

    4、会长大的黄瓜

     

    买回的黄瓜放一晚上,第二天又“长”大了,这肯定是使用过激素膨大剂。

     

    5、闻起来有异味的蔬菜

     

    不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜,农药残留多,或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味,买之前可以先拿起来闻一闻

     

    6、清洗过的蔬菜

     

    现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了,商贩们直言不讳:“太脏的菜没人稀罕。”洗过的菜不是农药问题,而是有细菌,而细菌可是不管盐泡还是水焯,都很难去除的。

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